Lyofood Ризото с манатарки от Ines Papert е лека експедиционна храна, идеална за туризъм, къмпинг и приключенски експедиции. Гъбеното ризото е създадено в сътрудничество с посланичката Инес Паперт и носи пълноценно кулинарно изживяване дори при трудни условия. Това ястие е част от специалното издание на експедиционно меню, което съчетава качествени съставки и старателна подготовка без компромиси.
Ризотото е приготвено от ориз, сварен до степен al dente, и допълнено с кремообразна консистенция, подчертана от забележителни парченца манатарка и сирене Пекорино Романо. Резултатът е балансиран вкус и автентична текстура без нужда от сложна подготовка – достатъчно е да добавите гореща вода и ястието е готово за кратко време.
Ястието е напълно сварено преди сушене и впоследствие щателно лиофилизирано, така че запазва вкуса и хранителните си стойности. Не съдържа изкуствени добавки, добавени захари или консерванти и е произведено от 100% натурални съставки. Благодарение на дългия срок на годност от приблизително 5 години, то е подходящо като надежден запас за пътувания и за спешни ситуации.
Основни характеристики:

експедиционна лиофилизирана храна със сърнели и сирене Пекорино Романо
100% натурален състав без изкуствени добавки и консерванти
трябва само да добавите гореща вода и ястието е готово за кратко време
подходящо за вегетарианци и без глутен
дълъг срок на годност приблизително 5 години
готвено докрай преди сушене за запазване на вкуса
балансирани хранителни стойности, подходящи за активен начин на живот

На 100 g
Порция 92 г (370 г преди изсушаване)

Калория
1825 kJ / 434 kcal
1679 kJ / 399 kcal

мазнини
13
12

от които наситени мастни киселини
6,8
6,3

Въглехидрати
65
60

от които захари
1,4
1,3

Фибри
2,6
2,4

протеини
12
11

сол
2,8
2,6

*Посочените стойности са в грамове.